Peren- en pruimencompote in een pot van 2 liter voor de winter

0
220
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 49,2 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 12 gr.
Peren- en pruimencompote in een pot van 2 liter voor de winter

De delicate smaak van pruimen- en perencompote is ideaal voor zowel een warme zomerdag als een lange winteravond. Compote is heel aangenaam, met een lichte zuurheid, en koken is heel eenvoudig en snel. Het belangrijkste is dat je zo'n werkstuk ook op kamertemperatuur kunt bewaren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We wassen pruimen en peren, doen ze in een voorgesteriliseerde pot.
stap 2 van de 7
Giet kokend water over de vruchten en bessen, dek de pot af met een deksel en laat ongeveer 10 minuten trekken.
stap 3 van de 7
Daarna laten we het water uit de pot in de pan lopen.
stap 4 van de 7
Voeg suiker toe aan de pan en stuur het naar het vuur. Als de siroop kookt, kook je deze nog 5 minuten.
stap 5 van de 7
Giet de siroop terug in de pot.
stap 6 van de 7
We rollen de pot op met een steriel deksel.
stap 7 van de 7
Draai de pot om en laat hem afkoelen onder een warme deken. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *