Aardbeiencompote met sinaasappel voor de winter

0
1938
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 48,3 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,1 gram
Aardbeiencompote met sinaasappel voor de winter

Voor zo'n compote kunnen aardbeien zowel in zijn geheel als in stukjes worden gebruikt. Maar het wordt aanbevolen om de sinaasappel volledig te verwijderen van de schil en witte aderen, omdat deze bitterheid kunnen geven in de afgewerkte drank. Vergeet niet de zaden te verwijderen terwijl u de citrusvrucht snijdt - dit is ook een bron van vreemde smaak. Als u bovenstaande details kent, kunt u snel en gemakkelijk een heerlijke compote voor de winter bereiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Spoel de sinaasappel af met water, schil hem. Verdeel de citrus in plakjes, verwijder de witte schil en verwijder de zaadjes. Snijd de plakjes overdwars in kleine stukjes.
stap 2 van de 4
Doe de voorbereide aardbeien en sinaasappelschijfjes in een schone pot en vul met kokend water. We bedekken de pot met een deksel en laten tien minuten staan.
stap 3 van de 4
Vervolgens laten we het water uit de pot in de pan lopen en gieten we de aangegeven hoeveelheid suiker in de pot.
stap 4 van de 4
Breng het afgetapte water in een pan aan de kook en giet het terug in de pot. Onmiddellijk oprollen met steriele droge deksels. Draai de pot ondersteboven, wikkel hem in een deken en laat hem langzaam afkoelen. Na afkoeling brengen we de compote naar de bewaarplaats. Het wordt aanbevolen om zo'n blanco niet langer dan een jaar te bewaren.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *