Rode druivencompote voor een pot van 3 liter voor de winter
0
139
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
70,7 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
50 minuten
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
0,2 gram
Koolhydraten*
17,3 gram
De druiven worden in potten gelegd en met kokend water gegoten. Na 15 minuten wordt alle vloeistof in een pan gegoten, wordt er suiker aan toegevoegd en wordt alles aan de kook gebracht. De bessen worden met de resulterende siroop gegoten en de compote wordt gerold. Het blijkt een zeer smakelijke en rijke drank te zijn.
Ingrediënten
Kookproces
Vul de druiven met de resulterende suikersiroop en rol de compote op met steriele deksels. Draai vervolgens de blikken ondersteboven, wikkel ze in een handdoek of deken en laat ze enkele uren of een nacht volledig afkoelen. We verwijderen de resulterende drank voor opslag op een donkere en koele plaats.
