Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Rode bessencompote voor de winter zonder sterilisatie

Rode bessencompote voor de winter zonder sterilisatie

0
2644
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 66,3 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,2 gram
* per 100gr. Product
Rode bessencompote voor de winter zonder sterilisatie
Inhoud

Hier is een eenvoudig recept voor het maken van compote zonder sterilisatie van een gezonde bes - rode bes. De compote blijkt verfrissend te zijn, met een uitgesproken smaak. Rode bessencompote maken voor de winter is eenvoudig, het kost een minimum aan ingrediënten en tijd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Rode aalbessen moeten worden ontdaan van puin en twijgen. Spoel de bessen daarna grondig af.
stap 2 uit 5
We leggen pure rode aalbessen neer in de vooraf voorbereide banken. We vullen de containers voor ongeveer een derde.
stap 3 uit 5
Giet de hoeveelheid water die nodig is volgens het recept in een pan, zet op het vuur en kook. Voeg vervolgens kristalsuiker toe aan het water, roer en wacht tot het volledig is opgelost. Het resultaat is suikersiroop.
stap 4 uit 5
Containers met bessen moeten met gekookte siroop worden gegoten en onmiddellijk met deksels worden opgerold met een speciale sleutel. Draai de afgewerkte rode bessencompote ondersteboven, wikkel hem in een warme deken en laat volledig afkoelen.
stap 5 uit 5
Breng vervolgens de gekoelde compote over naar de kelder voor opslag. Een heerlijke en verfrissende rode bessendrank is klaar!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *