Rode bessencompote met citroen
0
2664
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
47,6 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
30 minuten.
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
0,1 gram
Koolhydraten*
16,2 gram
Als u in de zomer vooraf zorgt voor de bereiding van bessen en fruit, dan zult u in de winter graag heerlijke jam eten of een geurige compote drinken. Rode bes en citroenbessen vormen een heerlijk drankje met een uitgesproken zuurgraad en een hoog gehalte aan vitamine C.
Ingrediënten
Kookproces
Kook water in een pan of waterkoker, giet eerst halverwege kokend water in de potten, wacht tot de potten warm zijn en vul dan tot de rand. Rol de blikken op met deksels en laat de naden afkoelen tot kamertemperatuur. Zoetzure compote van rode bessen met een afdronk van citroen en lichte munt, boordevol vitamines, komt goed van pas tijdens de herfst-winterperiode.
Eet smakelijk!