Kruisbessencompote voor de winter

0
4383
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 66,6 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 8 u.
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,4 gram.
Kruisbessencompote voor de winter

Maak een lekkere en gezonde compote van rode kruisbessen. Om te voorkomen dat de bessen hun vorm verliezen en uit elkaar vallen, moeten ze met een naald worden geprikt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Sorteer de kruisbessen zorgvuldig van puin en bladeren, knip de staarten af ​​met een schaar. Week de bessen 1 uur in koud water en spoel ze af.
stap 2 uit 5
Bereid de potten voor door ze te steriliseren en kook de deksels.
stap 3 uit 5
Schik de bessen in potten, vullen 2/3 van de grootte van elk. Water koken.
stap 4 uit 5
Giet kokend water in de potten en laat 5 minuten staan.
stap 5 uit 5
Giet water in een pan, voeg suiker toe en roer. Kook de vloeistof totdat de suikerkristallen volledig zijn opgelost. Giet hete siroop in potten en sluit af. Dek af met een deken en laat de compote een nacht in de kamer afkoelen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *