Frambozencompote met citroen in een pot van 3 liter voor de winter
0
781
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
47,9 kcal
Porties
3 l.
Kooktijd
70 minuten
Eiwitten *
0,2 gram
Vetten *
0,2 gram
Koolhydraten*
16,2 gram
Op het eerste gezicht lijkt het misschien een volledige onverenigbaarheid tussen zoete bessen en zure citroen, wat zeker een onjuiste mythe is die zo snel mogelijk moet worden verdreven. Zo'n drankje behoudt de gunstige eigenschappen van elk onderdeel, die in de winter gewoon nodig zijn voor het lichaam. Een uitstekende serveeroptie is compote met honing of gedroogd fruit.
Ingrediënten
Kookproces
Hete compote wordt in gesteriliseerde potten gegoten en onder een deksel laten we ze in een pan met kokend water zakken. Leg ook een katoenen handdoek op de bodem van de pan voordat u de compote steriliseert. Dit proces duurt 10-15 minuten. Daarna rollen we de frambozencompote op met deksels, draaien hem om en koelen af, wikkelen hem in een deken.
Eet smakelijk!