Frambozen-muntcompote voor een pot van 3 liter voor de winter

0
210
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 66,8 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 16,2 gram
Frambozen-muntcompote voor een pot van 3 liter voor de winter

Drie liter frisheid en een goed humeur staat in je keuken als je begint met het maken van deze compote. Pepermuntwater raakt snel verzadigd met frambozensap en verandert in een ongelooflijk aromatische drank die alleen of in combinatie met zelfgemaakt gebak kan worden geserveerd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Omdat het belangrijk is dat er geen vuil en ander vuil in de compote komt, sorteren we de frambozen zorgvuldig en spoelen ze vervolgens af onder stromend water. Om de compote te bereiden, moeten de bessen worden gedroogd door ze in een vergiet te gooien.
stap 2 uit 5
Terwijl de bessen drogen, spoel je de verse muntblaadjes af. Munt kan met of zonder takje worden gebruikt. Het zal de smaak op geen enkele manier beïnvloeden.
stap 3 uit 5
De volgende stap is het spoelen en steriliseren van de blikken. Je kunt elke manier gebruiken die je kent.
stap 4 uit 5
Leg op de bodem van de voorbereide potten frambozen, muntblaadjes en voeg kristalsuiker toe. Tegelijkertijd verzamelen we water in een pan en brengen het aan de kook.
stap 5 uit 5
Giet de inhoud van de pot met het resulterende kokende water en bedek het met een deksel. Voordat we de compote opsturen voor opslag, steriliseren we deze opnieuw door de pot in een pan met kokend water te laten vallen. We verwarmen de inhoud ongeveer 15 minuten, waarna we de frambozencompote oprollen met een deksel, controleren op lekkage en afkoelen.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *