Frambozencompote in een pan

0
998
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 64,2 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 15,8 gram
Frambozencompote in een pan

Ik stel voor om een ​​eenvoudige frambozencompote in een pan te maken. Dergelijke compote kan worden gekookt van zowel verse als bevroren frambozen. In de zomer probeer ik een groot aantal gezonde bessen te bereiden. Ik bevries frambozen met hele bessen en gehakte puree in siliconen muffinvormpjes.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid de benodigde ingrediënten voor de frambozencompote. Gebruik je ook bevroren bessen, dan hoef je deze niet eerst te ontdooien.
stap 2 van de 7
Haal ze ongeveer 5-7 minuten voordat je gaat koken uit de vriezer.
stap 3 van de 7
Neem een ​​pan met een zware bodem en leg de voorbereide bessen neer.
stap 4 van de 7
Voeg de benodigde hoeveelheid kristalsuiker toe. Pas de hoeveelheid kristalsuiker aan naar eigen smaakvoorkeuren.
stap 5 van de 7
Giet er ongeveer 3 liter koud water bij. Zet op middelhoog vuur. Breng aan de kook, onder voortdurend roeren. Wanneer de kristalsuiker volledig is opgelost en de compote kookt, zet u het vuur lager en kookt u ongeveer 5 minuten.
stap 6 van de 7
En dan van het vuur halen. Dek af en laat 20-25 minuten staan.
stap 7 van de 7
Zeef de afgekoelde compote met behulp van een fijne zeef bedekt met gaas dat in meerdere lagen is gevouwen. Serveer de afgekoelde compote in porties in mooie glazen of glazen. Bewaar de afgewerkte frambozencompote niet langer dan twee dagen in de koelkast.

Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *