Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Nectarine en kersencompote voor de winter

Nectarine en kersencompote voor de winter

0
659
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 67,7 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 12 gr.
* per 100gr. Product
Nectarine en kersencompote voor de winter
Inhoud

Een snel recept voor compote van kersen en nectarines voor de winter. Sterilisatie van compote is niet nodig, bereiding van grondstoffen is minimaal. Potten en deksels moeten worden gesteriliseerd. Het drankje blijkt klaar om te drinken - voor het serveren hoeft u het niet te verdunnen met extra water.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We sorteren de kersen uit het puin, verwijderen de stelen. Spoel daarna grondig af en droog af.
stap 2 uit 5
We wassen de nectarines, drogen ze, halveren ze en verwijderen de zaden. Snijd het vruchtvlees in plakjes.
stap 3 uit 5
We spoelen potten en deksels grondig af en steriliseren op elke gebruikelijke manier. We doen de voorbereide vruchten in potten. Giet kristalsuiker en citroenzuur in.
stap 4 uit 5
Breng het water actief aan de kook en giet het in potten met fruit en suiker. We sluiten de potten met steriele deksels en draaien vast met een speciale sleutel.
stap 5 uit 5
We keren de potten met compote ondersteboven om de dichtheid te controleren. We wikkelen ze in een deken en laten ze langzaam afkoelen. Na afkoeling verwijderen we de naad voor opslag in de koelkast.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *