Duindoorncompote in een pot van 1 liter voor de winter
0
316
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
72,2 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
60 minuten
Eiwitten *
0,4 gram
Vetten *
1,6 gram.
Koolhydraten*
15,9 gram
Duindoorn is een van de meest bruikbare bessen die de afweer van het lichaam versterken vanwege de grote hoeveelheid vitamines. Het oogsten van deze bes voor de winter in de vorm van een compote zal u ook verrassen met zijn unieke aroma en smaak. Duindoorn voor compote wordt in de late herfst geoogst en dichte en rijpe bessen worden geselecteerd. Het moeilijkste bij het bereiden van deze drank is het scheiden van de bessen van de twijgen. We bereiden compote zonder sterilisatie, maar potten met deksel moeten steriel zijn.
Ingrediënten
Kookproces
Schenk de kokende siroop over de duindoorn in de potten. Rol ze vervolgens op met gekookte deksels. Controleer de dichtheid van de naad. Zet de potten een nacht op de deksels, dek af met een warme deken of handdoek. Duindoorncompote in literpotten is klaar. Op een donkere en koele plaats blijft het lang goed.
Vrolijke en smakelijke voorbereidingen!