Perzikcompote in een pot van 2 liter voor de winter
0
325
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
60,1 kcal
Porties
2 blz.
Kooktijd
70 minuten
Eiwitten *
0,3 gram
Vetten *
gr.
Koolhydraten*
14,4 gram
U kunt uw dierbaren niet alleen verwennen met wat gebak, maar ook met heerlijke drankjes. Deze compote zal zeker in de smaak vallen bij uw gezin. Het is heel eenvoudig om het te bereiden. Dit recept kost je maar een uurtje vrije tijd.
Ingrediënten
Kookproces
We beginnen de potten te steriliseren. Eerst moeten we ze spoelen. Dan moet je de potten en deksels verbranden met kokend water. We zullen ze steriliseren met stoom. U kunt hiervoor een gewone waterkoker gebruiken. Breng de potten vervolgens over op een handdoek. U hoeft ze niet af te vegen, omdat ze zelf snel kunnen drogen.
Voor de suikersiroop vullen we een pan met koud water en zetten deze op het fornuis. Wanneer het water kookt, beginnen we er kristalsuiker aan toe te voegen. Roer de siroop constant om de kristallen snel op te lossen. Voeg er 2 eetlepels vanillesuiker en 1 theelepel citroenzuur aan toe. Plaats de siroop weer goed.
