Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Ranetki en perencompote voor de winter

Ranetki en perencompote voor de winter

0
208
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 66,9 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,5 gram
* per 100gr. Product
Ranetki en perencompote voor de winter
Inhoud

Als jij de gelukkige bent die een zomerhuisje met appel- en perenbomen heeft, heb je een recept gevonden voor die compote, die je zeker moet klaarmaken voor de winter. Natuurlijk kan alles ook worden gerealiseerd met gekocht fruit, maar de gunstige eigenschappen in de drank zullen veel minder zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Fruit moet worden geselecteerd met een stevige textuur en geen zichtbare schade aan de huid. Grondig afspoelen en afdrogen met keukenpapier.
stap 2 van de 6
Snijd droog en schoon fruit in niet dikke plakjes, snij het midden samen met de zaden eruit. We laten de huid intact, omdat daarin veel sporenelementen zitten.
stap 3 van de 6
Giet 2 liter water in een pan en breng aan de kook, breng dan de gehakte ingrediënten daar over.
stap 4 van de 6
We voegen kristalsuiker toe, de hoeveelheid kan worden aangepast aan uw voorkeuren en de natuurlijke zoetheid van het fruit.
stap 5 van de 6
We blijven 15-17 minuten koken op laag vuur en verwijderen het schuim.
stap 6 van de 6
Giet de afgewerkte appel-perencompote in steriele potten en rol het op of serveer het meteen op tafel. Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *