Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Ranetki en duindoorncompote in een pot van 2 liter voor de winter

Ranetki en duindoorncompote in een pot van 2 liter voor de winter

0
191
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 72,2 kcal
Porties 2,5 liter.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 1,6 gram.
Koolhydraten* 15,9 gram
* per 100gr. Product
Ranetki en duindoorncompote in een pot van 2 liter voor de winter
Inhoud

Elk eten en drinken bereid met toevoeging van duindoorn valt automatisch in de categorie van niet alleen gezonde, maar ook medicinale delicatessen. Niet veel mensen weten dat alleen deze bes 100% van zijn eigenschappen behoudt, zelfs na warmtebehandeling en shockfrosting.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de appels grondig, verwijderen de steel en snijden ze in dunne plakjes zonder de schil te verwijderen. Zorg ervoor dat u de kern en botten verwijdert. Op dit moment hebben we ongeveer twee liter water op het vuur gezet.
stap 2 uit 5
Giet de bessen in een vergiet, spoel ze af en giet ze in kokend water, zet het vuur tot een minimum beperkt.
stap 3 uit 5
Voeg in een bak met duindoorn gehakte ranetki en kristalsuiker toe, kook ongeveer 10-15 minuten, af en toe roeren om de zoete kristallen op te lossen.
stap 4 uit 5
Nadat de tijd is verstreken, haal van het vuur, dek af met een deksel en laat 25-30 minuten trekken.
stap 5 uit 5
Giet na een half uur de afgewerkte compote in steriele potten en rol deze op. Daarna draaien we de container ondersteboven en bedekken deze met een handdoek totdat deze volledig is afgekoeld. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *