Ranetki compote en pruimen in een pot van 2 liter voor de winter

0
196
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 49,2 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 12 gr.
Ranetki compote en pruimen in een pot van 2 liter voor de winter

Door de rijke kleur, smaak en geur van deze drank rol je volgend jaar twee keer zoveel van deze compote. Koken kost niet veel tijd en het resultaat is opvallend in zijn smaakkenmerken. Bovendien kan fruit ook als voedsel worden geconsumeerd, dus het is niet alleen een recept voor een verfrissend drankje, maar ook voor een dessert.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Allereerst zullen we een zoete vulling bereiden voor onze toekomstige compote: meng in een pan van geschikte grootte kristalsuiker en iets minder dan twee liter gefilterd water. We zetten op laag vuur en terwijl we actief roeren, aan de kook brengen.
stap 2 van de 8
Op dit moment bereiden we de gerechten voor op het naaien: we steriliseren de potten en deksels zoals het uitkomt.
stap 3 van de 8
Spoel pruimen en appels grondig af en droog ze af met keukenpapier. Snijd de pruimen in twee delen en haal de pit eruit. We snijden de Ranetki in twee of in vier delen en halen de zaaddoos eruit.
stap 4 van de 8
Vul een steriele pot stevig met voorbereid fruit.
stap 5 van de 8
Vul de container met het fruit met siroop tot aan de "schouders".
stap 6 van de 8
Maar we leggen een dikke doek op de bodem van een grote pan, zetten onze pot erop, vullen deze met water en koken 12-15 minuten, dus dubbele sterilisatie vindt plaats en de drank kan meer dan een jaar worden bewaard.
stap 7 van de 8
We halen de hete container eruit en rollen deze meteen op met een speciale machine.
stap 8 van de 8
Daarna draaien we de blikken ondersteboven en wikkelen ze in een deken totdat ze volledig zijn afgekoeld. We bewaren het op het balkon of in de kelder. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *