Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Ranetki-compote met kaneel voor de winter

Ranetki-compote met kaneel voor de winter

0
284
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 66,9 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,1 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,5 gram
* per 100gr. Product
Ranetki-compote met kaneel voor de winter
Inhoud

Iedereen heeft waarschijnlijk apfelstrudel met kaneel geprobeerd, maar de compote met de toevoeging van deze specerij kan je familie ongetwijfeld verrassen. Het kookproces verschilt praktisch op geen enkele manier van het rollen van de gebruikelijke compote met appels, maar de smaakkenmerken zijn aanzienlijk anders.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de Ranetki en verwijderen de staarten en eventuele sporen van bederf. Omdat ik grote appels heb, snij ik ze in vieren, maar als je klein fruit hebt - je kunt ze heel laten - is dit een kwestie van smaak en persoonlijke voorkeur.
stap 2 uit 5
Breng op laag vuur ongeveer 3 liter water aan de kook.
stap 3 uit 5
Giet appels in kokend water, voeg een kaneelstokje toe en voeg de helft van de suiker toe, kook ongeveer 30-35 minuten. Op dit moment kunnen blikken en deksels worden gesteriliseerd.
stap 4 uit 5
Na het verwijderen van het fornuis, laat u de halfafgewerkte compote door een zeef uitlekken en legt u de zachte appels voorzichtig op de bodem van de blikken. We brengen de vloeistof terug naar het fornuis, voegen het tweede deel van de suiker toe en koken 5-7 minuten na het koken.
stap 5 uit 5
We gieten de afgewerkte compote in potten en rollen het op, of gieten het meteen in een kan en genieten maar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *