Rabarbercompote met citroen

0
1150
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 44,9 kcal
Porties 2 blz.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 10,6 gram.
Rabarbercompote met citroen

Volgens het voorgestelde recept kun je een verfrissende en smakelijke compote maken van rabarber met citroen. Het zal je dorst goed lessen op een warme dag en je kunt er koude soep op koken, bijvoorbeeld okroshka.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Spoel de rabarberstelen goed af onder stromend water. Gebruik dan een mes om de schil eraf te halen.
stap 2 van de 7
Snijd de bladstelen in kleine stukjes.
stap 3 van de 7
Was de citroen goed en snij in dunne ringen.
stap 4 van de 7
Kook de benodigde hoeveelheid water in een pan.
stap 5 van de 7
Doe de gehakte rabarberstelen en citroencirkels in kokend water en kook de compote. Voeg vervolgens de berekende hoeveelheid suiker toe en kook de compote 10 minuten op laag vuur.
stap 6 van de 7
Zet het vuur uit. Dek de pan af met een deksel en laat het gestoofde fruit 40 minuten trekken.
stap 7 van de 7
Giet de voorbereide compote in een kan en laat goed opstijven in de koelkast. Dan kun je het op tafel serveren.

Drink op je gezondheid!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *