Pruimencompote in een pan

0
884
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 60,1 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 14,9 gram.
Pruimencompote in een pan

Pruim bevat, net als veel fruit, een grote hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen. Het heeft gunstige eigenschappen, versterkt het immuunsysteem, verwijdert cholesterol en verbetert de spijsvertering. Pruim, rijp onder de warme stralen van de zomerzon, kan niet anders! Vandaag gaan we een heerlijke compote maken, die in een paar minuten klaar is en je dorst zal lessen op een warme zomerdag. Je kunt de hoeveelheid suiker naar eigen smaak aanpassen, maar als de pruim te zoet is - je kunt een beetje citroenzuur aan de compote toevoegen - zal het de smaak rijker maken en een aangename zuurheid toevoegen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de pruimen grondig in warm stromend water, verwijderen de bladeren en stengels. We sorteren het zo dat er geen wormachtige vruchten zijn.
stap 2 van de 4
Snijd met een scherp mes elke pruim in de lengte door en verwijder de botten. Je kunt deze stap overslaan als je niet veel tijd hebt, maar de ontpitte pruimencompote is rijker en zachter van smaak.
stap 3 van de 4
Giet water in een pan, zet op middelhoog vuur en verwarm. Als het water goed warm is, voeg je er suiker aan toe en meng je goed tot het is opgelost, voeg dan de pruimen toe.
stap 4 van de 4
Breng de compote aan de kook en haal direct van het vuur. We laten het 30-40 minuten staan, zodat het verzadigd is met de smaak en het aroma van pruimen. Indien gewenst kunt u de compote voor het serveren in de koelkast koelen. Compote is klaar om te serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *