Pruimen-, appel- en perencompote in een pot van 3 liter voor de winter

0
232
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 14 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 3 gr.
Pruimen-, appel- en perencompote in een pot van 3 liter voor de winter

Appels en peren gaan altijd hand in hand, dat wil zeggen samen. Zo vullen deze vruchten elkaar aan. Peer onderscheidt zich door zijn lichte viscositeit, zonder welke het moeilijk is om compote voor te stellen. De appel is verantwoordelijk voor de zoetzure smaak, en de pruim verzacht, als niets, het hele gamma beter en smelt gewoon in je mond.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Allereerst zullen we het fruit bereiden dat nodig is voor het maken van compote. We wassen alles goed en laten het drogen.
stap 2 uit 5
We snijden alle componenten in plakjes, snijden de kern eruit en verwijderen de botten. Je kunt appels en peren schillen.
stap 3 uit 5
Doe het gesneden fruit in een pan en vul deze met water. Kook ze tot ze zachter worden. Dit duurt ongeveer 15-20 minuten.
stap 4 uit 5
Voeg na deze tijd kristalsuiker toe aan het fruit en meng alles goed en probeer het zo gelijkmatig mogelijk over het volume te verdelen. Kook het fruit nog ongeveer vijf minuten in suikersiroop.
stap 5 uit 5
We steriliseren de potten en vullen ze met fruitcompote. Dan doen we ze in een pan, bedekken met een deksel en steriliseren gedurende ongeveer 10 minuten. Rol in dit stadium de compote op met steriele deksels, draai om en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
We wensen je een succesvolle voorbereiding en eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *