Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Isabella druivencompote met takjes op een pot van 3 liter voor de winter

Isabella druivencompote met takjes op een pot van 3 liter voor de winter

0
290
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 70,7 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 17,3 gram
* per 100gr. Product
Isabella druivencompote met takjes op een pot van 3 liter voor de winter
Inhoud

Een snelle optie om druivencompote in hele trossen op te rollen, hierdoor duurt de kooktijd de helft minder, omdat je niet elke bes van de takken hoeft te scheiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de bessen grondig af en gooi ze weg in een vergiet, zodat overtollig water kan weglopen. Elke vrucht moet worden gecontroleerd op tekenen van bederf.
stap 2 van de 6
We zetten trossen "Isabella" in gesteriliseerde potten en vullen de container met ongeveer 1/3.
stap 3 van de 6
Meng in een pan water met kristalsuiker en kook 5 minuten na het koken, onder voortdurend roeren, tot de zoete kristallen volledig zijn opgelost. Giet potten met bessen met een hete oplossing langs de randen.
stap 4 van de 6
Onmiddellijk rollen we op met behulp van een speciale machine (de deksels moeten van tevoren uit blik worden gehaald en worden afgespoeld met kokend water).
stap 5 van de 6
Draai de gevulde container ondersteboven en dek hem af met een warme deken of deken - voor geleidelijke afkoeling.
stap 6 van de 6
Na een dag verwijderen we de blikken op een donkere, koele plaats, een kelder, kelder of balkon is perfect.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *