Kersen-citroencompote in een pot van 3 liter voor de winter

0
930
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 48.5 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,6 gram.
Kersen-citroencompote in een pot van 3 liter voor de winter

Voor liefhebbers van zure en verfrissende drankjes is er een geweldig recept. In dit recept kun je je eigen verhoudingen van de componenten kiezen door iets meer of iets minder citroen toe te voegen. Als gevolg hiervan zal deze drank een uitstekende aanvulling zijn op elk zoet gebak en de smaak in evenwicht brengen. Nadat u compote volgens dit recept hebt bereid, wilt u dit meer dan eens herhalen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was de citroen en snij in twee gelijke delen. Pers het sap uit de ene helft en voeg het toe aan het water. Breng het water met citrusaroma aan de kook en verlaag het vuur geleidelijk en voeg kristalsuiker toe.
stap 2 uit 5
Tegelijkertijd bereiden we kersen voor. In eerste instantie breken we alle stelen af ​​en spoelen de vruchten vervolgens af met veel water.
stap 3 uit 5
Laten we de blikken steriliseren. Om de blikken direct klaar te maken voor het rollen, spoelen we ze goed af en verwarmen ze in een magnetron, oven of over stoom.
stap 4 uit 5
Vervolgens leggen we de kersen op de bodem van de blikken en vullen ze niet meer dan de helft van het totale volume. Snijd ook de tweede helft van de citroen in dunne plakjes en voeg deze toe aan de kers.
stap 5 uit 5
Giet in dit laatste stadium de bessen met zoetzure bouillon en rol ze op met een gesteriliseerd deksel. Nadat je het in een deken hebt gewikkeld en het hebt omgedraaid, laat je het op kamertemperatuur staan ​​​​tot het volledig is afgekoeld.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *