Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Bevroren kersencompote

Bevroren kersencompote

0
1859
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 66,8 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 16,7 gram
* per 100gr. Product
Bevroren kersencompote
Inhoud

In de winter, wanneer je echt vitamines nodig hebt, gewapend met bevroren fruit en bessen, kun je heerlijke natuurlijke compotes bereiden. Een van de lekkerste en meest aromatische is de bevroren kersencompote.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Giet water in een pan, zet op vuur en breng water aan de kook.
stap 2 van de 4
Giet om te beginnen 130 gram suiker bij het water. Na het toevoegen van de bessen kun je meer suiker toevoegen als de kersen te zuur zijn. Breng de suikersiroop aan de kook.
stap 3 van de 4
Voeg de kersen toe aan de kokende siroop, ontdooien hoeft niet. Breng de compote aan de kook, zet het vuur lager, na een tijdje zullen de bessen gaan drijven. Kook daarna nog 5-7 minuten, proef de compote en voeg eventueel nog wat suiker toe.
stap 4 van de 4
Zet de compote uit en laat 30-40 minuten trekken. Gedurende deze tijd zullen de bessen nog meer sap afgeven en zal de compote meer verzadigd raken. Zo'n natuurlijk drankje is geschikt voor winterse bijeenkomsten en wordt trouwens gekoeld op warme zomerdagen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *