Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Dranken
  3. ➠ Dranken
  4. ➠ Groene druivencompote in een pot van 3 liter voor de winter

Groene druivencompote in een pot van 3 liter voor de winter

0
437
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 70,7 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,2 gram
Vetten * 0,2 gram
Koolhydraten* 17,3 gram
* per 100gr. Product
Groene druivencompote in een pot van 3 liter voor de winter
Inhoud

De groene druivendrank blijkt helder te zijn, daarom wordt deze vaak bereid met bessen zoals krenten zodat de infusie een rijkere kleur krijgt. In zijn natuurlijke vorm is de compote echter erg lekker.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Laten we beginnen met het bereiden van compote door een pot en een deksel te bereiden. Reinig het eerst met soda en spoel grondig met stromend water. Dan sturen we voor sterilisatie.
stap 2 uit 5
We wassen de druiventrossen met stromend water en maken de takken direct los van de vruchten. Als je rotte en lethargische druiven tegenkomt, gooi ze dan weg. Als de vruchten droog zijn, doe je de druiven in de pot tot het midden.
stap 3 uit 5
Giet het voorgezuiverde water in een pan. Als de vloeistof kookt, voeg je suiker toe en roer je het met een lepel tot het is opgelost en kook je de siroop 4-5 minuten.
stap 4 uit 5
Giet de siroop voorzichtig over de druiven. We bedekken de pot met een deksel en wachten 15 minuten. Wanneer de compote is doordrenkt, giet je de siroop terug in de pan. Voor dit doel kunt u de hoes gebruiken, die speciale gaten heeft.
stap 5 uit 5
Kook de siroop 2 minuten en giet er citroenzuur in. Als het zuur is opgelost, kunnen de druiven in de pot weer worden gevuld met siroop. We rollen het blikje op en draaien het om. We wikkelen het in met een deken. Na afkoeling brengen we de pot met compote over naar een donkere, koele plaats.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *