Zwarte druivencompote

Iedereen heeft minstens één keer de heerlijke Isabella-druiven geproefd, maar deze bessen worden heel weinig bewaard en je kunt er alleen op het hoogtepunt van het seizoen genoeg van eten. Daarom bied ik een snelle en heerlijke compote van deze bessen aan. Nadat je de pot hebt geopend, kun je niet alleen een drankje drinken, maar ook genieten van hele druiven.

Een zeer eenvoudige en snelle manier om een ​​vitaminedrank voor de winter te bereiden. Het proces wordt vereenvoudigd door het feit dat de blikken niet gesteriliseerd hoeven te worden voordat ze dichtgenaaid worden, wat de kooktijd aanzienlijk verkort.

Een geweldig alternatief voor gekochte frisdrank en nectar, omdat in deze drank alleen natuurlijke ingrediënten worden gebruikt, zonder enig conserveermiddel. Verwen uzelf en uw dierbaren door een geurige en rijke compote van donkere druiven te bereiden.

Absoluut alle kinderen en veel volwassenen houden van verpakte sappen met een dubieuze samenstelling, dus waarom zou u conserveermiddelen niet vervangen door vitamines en mineralen? Intens geurende druivencompote met tuinappels.

Een verfrissend drankje gemaakt van zoetzure druiven met toevoeging van munt - dit is een ongewone en zeer aangename smaak met een mentholaroma. Warmtebehandeling vernietigt niet alle heilzame eigenschappen en vitamines in het fruit, waardoor de compote niet alleen lekker, maar ook gezond is.

Van tuindruiven kan een gezond en lekker drankje worden gemaakt, ook zonder toegevoegde suikers. Langdurige opslag van bewaring zal te wijten zijn aan het sap en de natuurlijke zoetheid in de bessen.

De combinatie van rijke blauwe Isabella-druiven en witte druiven (elke variëteit is geschikt) "creëren" een unieke smaak en aroma die op geen enkele manier inferieur is aan in de winkel gekocht verpakt sap. Deze drank is echter ronduit oververzadigd met vitamines en nuttige micro-elementen.

Een snelle optie om druivencompote in hele trossen op te rollen, hierdoor duurt de kooktijd de helft minder, omdat je niet elke bes van de takken hoeft te scheiden.

Alle drankjes die thuis van tuinfruit en bessen worden gemaakt, zijn een echte opslagplaats van vitamines en heilzame zuren. Ondanks de hittebehandeling die de ingrediënten ondergaan, blijft de compote toch "vitamine" en is zowel qua smaak als samenstelling meerdere malen superieur aan de gekochte frisdrank.

Dranken bereid voor de winter van druiven van verschillende variëteiten zijn altijd aromatisch en zeer rijk van smaak. Bessen zoals Isabella en Dove zijn het meest geschikt voor dit recept. Om jezelf te plezieren met een vitaminerol, kost het een minimum aan tijd, omdat sterilisatie niet nodig is.

Een heerlijke fruitige drank gemaakt van ingrediënten die je uit je eigen tuin kunt oogsten. De Isabella-variëteit gaat goed samen met zoetzure appels en het resultaat is een rijke, aromatische compote bereid door de dubbele gietmethode.

De bereiding van de drank kost een minimum aan tijd, omdat de druiven niet van de takken hoeven te worden verwijderd - ze worden in hele trossen opgerold. Het water voor de infusie moet vooraf worden gezuiverd.

Met de toevoeging van sinaasappel is de drank rijker en interessanter. Voor meer pikantheid kunnen munt en kaneel aan de compote worden toegevoegd. Het is ook een uitstekende basis voor warme dranken zoals glühwein.

De druivendrank is zeer aromatisch. U kunt elke variëteit kiezen. Als je een compote maakt van witte druiven, zal deze niet zo rijk van kleur, praktisch transparant, maar niet minder smakelijk blijken te zijn.

Druiven bevatten hart-gezonde stoffen en zijn een natuurlijke antioxidant. Daarom zijn druivensappen en compotes zo nuttig voor het menselijk lichaam, vooral in de winter, wanneer er een gebrek aan vitamines is.

Een geassorteerde compote van druiven met appels zal u verrassen met zijn rijke smaak, nuttige eigenschappen en zal een goede voorbereiding van fruit zijn voor de winter, in plaats van sap op te slaan. Het wordt eenvoudig bereid, zonder sterilisatie. Druiven worden in elke kleur gekozen, omdat deze de kleur van de drank bepaalt, en appels worden van harde variëteiten genomen om hun vorm in compote te behouden. Een belangrijk punt voor dit werkstuk is de steriliteit en netheid van de blikken.

Druivencompote voor de winter kan worden bereid uit verschillende druivensoorten, maar de meest voorkomende en gevraagde is "Isabella". De bessen zijn niet gescheiden van de takken, wat de compote een aangename smaak en samentrekking geeft door de tannines die in de tak zitten. Het is niet mogelijk om de druiven grondig te spoelen met twijgen, dus de compote wordt bereid met sterilisatie.