
Nectarinecompote in een pot van 3 liter voor de winter
Nectarine is een speciaal soort perzik met een uitgesproken zoetheid en zonder pluisjes aan de oppervlakte, waardoor je er een smakelijke, aromatische en gezonde (door de grote hoeveelheid vitamines en vezels) compote van kunt maken voor de winter. Kies voor compote alleen onbeschadigde vruchten, deze worden grondig gewassen en de potten worden gesteriliseerd, omdat de compote zonder sterilisatie wordt bereid. Het aantal vruchten per blik wordt naar eigen inzicht gekozen.