Pruimencompote zonder sterilisatie

Hier is een van de eenvoudigste recepten voor het maken van pruimencompote voor de winter - met citroenzuur en zonder sterilisatie. Dergelijke compote wordt heel lang bewaard, het blijkt ongelooflijk smakelijk en aromatisch te zijn. Het heeft maar één nadeel: het eindigt te snel! Bereid pruimencompote in grote hoeveelheden, u zult er geen spijt van krijgen!

Pruimencompote, bereid zonder sterilisatie, wordt perfect bewaard en blijkt zeer aromatisch te zijn, met een rijke en heldere smaak. Ingrediënten beschikbaar, minimale voorbereidingstijd en een geweldig eindresultaat in een heerlijk huisgemaakt drankje - wat heb je nog meer nodig voor een goed recept?

Hier is een recept voor een heerlijk huisgemaakt drankje - compote van pruimen en appels. De combinatie van deze ingrediënten is zo succesvol en passend dat alle familieleden en gasten geïnteresseerd zullen zijn in de geheimen van het maken van deze prachtige zelfgemaakte compote! In dit geval impliceert de voorbereiding op de winter geen sterilisatieproces.

Wist je dat pruimen ook na een warmtebehandeling hun vitamines en heilzame eigenschappen behouden? Daarom betekent het oogsten van pruimen voor de winter dat je vitamines en voedingsstoffen oogst voor jezelf en je gezin. Wij bieden u de gemakkelijkste manier om compote te bereiden - met bot. Je hoeft alleen maar de pruimen en potten te bereiden, dan de ene in de andere te doen, kokend water te gieten en suiker toe te voegen - je bent klaar!

Een andere eenvoudige optie voor het bereiden van pruimencompote voor de winter is om de pruimen te verbranden met kokend water, de potten te steriliseren, de pruimen te plaatsen en ze te vullen met hete siroop.Alles is elementair, eenvoudig en snel! Omdat pruimen zonder pit worden geoogst, kan de compote lang in je schappen in de voorraadkast worden bewaard en hoef je je geen zorgen te maken over de kwaliteit ervan. Een ander voordeel - bewaren in literpotten - is erg handig wanneer je een klein gezin hebt, of wanneer de compote na opening in de koelkast moet worden bewaard, en het is handiger om dit in een klein bakje te doen.

Een goede oogst pruimen in uw tuin is een uitstekende reden om ze volledig op de winter voor te bereiden. Er zijn veel opties om ze te bereiden, maar we zullen ons concentreren op de eenvoudigste en snelste compote. We zullen een grote hoeveelheid pruimen aan de pot toevoegen om de drank rijk en aromatisch te maken. We gebruiken kant-en-klare compote-pruimen als vulling in zelfgemaakte taarten. Dat wil zeggen, nadat we een pot compote hebben opgerold, krijgen we 2 in 1: een heerlijk drankje en vulling - erg handig en winstgevend!

We bieden je nog een gemakkelijke manier om pruimencompote klaar te maken voor de winter. Van tijdrovend - alleen voorbereiding en sterilisatie van blikken, de rest van het proces duurt een paar minuten. Als je dol bent op pruimen of van plan bent om compote-pruimen uit blik te gebruiken als vulling in gebak of als vulling in kwark en yoghurt, dan kun je het aantal pruimen verhogen. Als de pruimen niet te zoet zijn, kun je wat meer suiker toevoegen, anders kun je een beetje citroenzuur aan de compote toevoegen. Het hangt allemaal van jou af. Zet je fantasie aan en ga!

Pruimencompote voor de winter is een klassieke bereiding die geen speciale kosten vereist. Het wordt eenvoudig en snel op een elementaire manier bereid en het resultaat is een uitstekende drank om je dorst te lessen. Fruit opgerold in een pot kan worden gebruikt als toevoeging aan kwark en desserts, maar ook als vulling in zelfgemaakte taarten.

Als je dit jaar dezelfde succesvolle pruimenoogst hebt als de onze, dan is dit recept voor jou! Pruimencompote met een mooie pruimenkleur met een aangenaam aroma, dat doet denken aan de kindertijd. Het kost weinig tijd om de compote te bereiden, omdat we de dubbele schenkmethode gebruiken in plaats van de compote in kokend water te steriliseren. Het enige dat voor deze methode nodig is, is een mondstuk met gaten om gemakkelijk vloeistof uit het blik te laten lopen.

Wij bieden u een andere mogelijkheid voor het bereiden van pruimen- en perencompote - zonder sterilisatie. Omdat fruit enkele minuten in suikersiroop wordt gekookt, ondergaan ze een warmtebehandeling, waardoor we de sterilisatiefase kunnen uitsluiten en binnen enkele minuten een smakelijke en rijke compote krijgen. Uit het aangegeven aantal ingrediënten komt anderhalve liter blik compote.

Geurige felgele pruimencompote is een heerlijk drankje om je dorst te lessen. De hoeveelheid pruimen in de compote pas je aan naar jouw smaak, en om de drank licht zuur te maken kun je er een beetje citroenzuur aan toevoegen, op het puntje van een theelepeltje. Omdat we compote bereiden van een pruim met een steen, raden we aan deze niet lang te bewaren, maar binnen enkele maanden na de bewaardatum te drinken. Van het opgegeven aantal producten krijgen we twee potjes compote van elk 700 ml.

In het perzikseizoen zal het een grote vergissing zijn om niet een paar potten zoete en aromatische compote voor de winter te bereiden. Met dit recept kun je dit heel snel doen. Er worden geen speciale ingrediënten gebruikt en de benodigde producten zijn in elke winkel te vinden.

Abrikoos en pruim zijn naaste "familieleden" als ze van de kant van de plantkunde worden bekeken. En sommige soorten van deze vruchten lijken qua smaak erg op elkaar. Abrikozen zijn meestal zoetzuur, maar pruimen kunnen heel anders zijn. Van honing en suikerzoet tot heel zuur. Kies volgens uw smaak.

Wist je dat door de pitjes in het fruit de houdbaarheid van de opgerolde compote wordt verkort? Daarom is het beter om ze tijdens het kookproces uit het fruit te halen. En kies de vruchten zelf rijp en dicht. Anders zal de compote onverzadigd blijken te zijn en zal het fruit in pap veranderen.

Op internet vindt u een miljoen recepten voor het maken van 'winter'-fruitdranken, maar dit recept is een win-winsituatie, omdat de combinatie van zure appels en sappige zoete pruimen absoluut iedereen zal aanspreken.

Compote is zo'n veelzijdige drank waarin bijna alle soorten fruit en bessen perfect naast elkaar kunnen bestaan, met behoud van hun uniciteit. In dit recept wordt de zuurgraad van componenten zoals peren en pruimen gecompenseerd door suikersiroop, en de afwezigheid van extra sterilisatie behoudt hun gunstige eigenschappen.

Druiven met pruimen worden gestapeld in een pot van drie liter. Fruit is bedekt met suiker, citroenzuur en alles wordt met kokend water gegoten. De compote wordt opgerold met deksels en volledig afgekoeld. Het blijkt een zeer smakelijke en rijke drank te zijn.

Pruimen met druiven worden in potten gedaan, met kokend water gegoten en 7-8 minuten gelaten.Vervolgens wordt alle vloeistof afgetapt en aan de kook gebracht. Suiker met citroenzuur wordt aan het fruit toegevoegd en alles wordt opnieuw met kokend water gegoten. De compote wordt opgerold en in de kelder bewaard.

Gehakte pruimen met nectarines worden in potten gedaan en met kokend water gegoten. Na 5 minuten wordt de vloeistof in een pan gegoten, daar wordt suiker toegevoegd en wordt alles aan de kook gebracht. De resulterende siroop wordt in potten gegoten, waaraan citroenzuur wordt toegevoegd en alles wordt opgerold.

Deze compote heeft een heleboel voordelen, maar er is er een waar moeders dol op zullen zijn. Op deze manier bereide compote kan aan de kleinste kinderen worden geserveerd, omdat je hiervoor probeerde de zaden uit de pruimen te halen. En een even belangrijk voordeel is dat het toch al zoete pruimenpulp nog delicater en karamelachtiger van smaak wordt.

De pruimen- en appelcompote onderscheidt zich merkbaar door de heldere smaak en het prachtige aroma van deze vruchten, die een alternatief zullen zijn voor in de winkel gekocht sap met verschillende conserveermiddelen. Volgens dit recept wordt compote bereid zonder sterilisatie, daarom worden er dichte en rijpe vruchten voor gekozen, zodat ze hun textuur in de drank behouden. Ze kunnen dan worden gebruikt als vulling voor zelfgemaakte taarten. Pruim wordt gekozen uit elke kleur, die alleen de kleur van de drank bepaalt, en de steen wordt niet verwijderd, omdat dit de compote een speciale smaak geeft.