Kersencompote met munt voor de winter

Heerlijk en licht drankje. Het verfrist perfect en de hoeveelheid suiker kan naar wens worden verhoogd of verlaagd. Je maakt compote in een paar minuten! En het plezier is gewoon ongelooflijk!

Kersen zijn nogal bederfelijke besjes, dus als je ze al op de vuilnisbelt hebt gegeten, is het tijd om te oogsten voor de winter. Met kersen en munt kan een heerlijk verfrissende compote gemaakt worden.

Deze zelfgemaakte drank gemaakt van kersen en frambozen is vrij ongebruikelijk van smaak, dankzij de combinatie van zure en zoete bessen. Ongelooflijk geurige compote zal je huis verrassen.

Soms wil je in de winter hete thee en koffie uit je dieet schrappen en de smaak van de zomer onthouden. Dit recept zal je helpen om deze kleine droom waar te maken. Na het geprobeerd te hebben, krijg je een lekker en gezond drankje dat tot de winter kan duren.

Ondanks zijn koele geur en verfrissend aroma, verzacht munt de zuurgraad en bitterheid van kersen. Tegelijkertijd wordt de compote een beetje pittig, wat eerder een voordeel dan een nadeel zal zijn.

Om het proeven van deze compote niet lang uit te stellen, kunt u deze al vanaf de eerste oogst voorbereiden. Frambozen, evenals kersen, bevatten veel nuttige sporenelementen die tot de winter perfect bewaard blijven, omdat ze niet worden onderworpen aan een lange hittebehandeling.