Bosbessenjam

0
1809
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 153,5 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 24 uur
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 0,8 gram.
Koolhydraten* 36,4 gram
Bosbessenjam

De verbluffende magische kleur van dit bosbessendessert is gewoonweg betoverend. Het drinken van thee met zo'n dikke en delicate delicatesse zal je onderdompelen in het land van dromen en plezier.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Spoel de bessen goed af, droog een beetje en hak ze met een blender in aardappelpuree.
stap 2 van de 4
Vouw de bessenmassa in een pan, voeg poedersuiker gemengd met pectine toe. Zet de pan op het vuur, kook, roer met een houten spatel en kook 5 minuten op laag vuur.
stap 3 van de 4
Pers citroensap en voeg toe aan een pan, roer en zet uit.
stap 4 van de 4
Plaats de jam op steriele droge potten tot aan de bovenkant en sluit af. Draai de container ondersteboven en laat 24 uur afkoelen onder een handdoek. Zet de traktatie voor het serveren in de kou.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *