Abrikozen uit blik op pitloze siroop voor de winter

0
692
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 288 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 85 minuten
Eiwitten * 1,2 gram.
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 70,9 gram
Abrikozen uit blik op pitloze siroop voor de winter

Volgens dit recept bereidt u een verbazingwekkend smakelijke en aromatische bereiding van abrikozen, die in de winter de maximale vitamines behoudt die nodig zijn en voor een lange tijd zal worden bewaard.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We gebruiken geen te zachte, overrijpe abrikozen in het conserveringsproces. Ze moeten sappig zijn, maar stevig genoeg. We gooien de rotte vruchten weg. We wassen het fruit met stromend water en vegen het af met een papieren handdoek. Snijd de vrucht doormidden om de zaden te verwijderen.
stap 2 van de 6
We selecteren de benodigde blikken voor het naaien. Ze moeten eerst worden schoongemaakt met een spons en zuiveringszout en daarna grondig worden afgespoeld. We steriliseren de schoongemaakte potten. We verspreiden abrikozen in containers en vullen ze voor 70%.
stap 3 van de 6
Giet suiker over de abrikozen. Als de abrikozen niet erg zoet en zuur zijn, kun je de suikerportie verhogen.
stap 4 van de 6
Giet water, eerder gezuiverd met een filter, in een pan. Breng het aan de kook. Nu gieten we heel voorzichtig kokend water in potten, anders kunnen de containers barsten.
stap 5 van de 6
We sluiten het proces van het bereiden van de broodjes af met conservering. We zetten de blikken in de oven. We stellen de gewenste temperatuur in - 120 graden. We wachten 20 minuten.
stap 6 van de 6
We halen de blikken uit de oven en rollen onmiddellijk de deksels op, die vooraf moeten worden schoongemaakt, gespoeld en gebroeid met kokend water. We draaien de container om met de blanco's en bedekken met een deken. Als de naden zijn afgekoeld, sturen we ze naar de voorraadkast.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *