Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Abrikozen voor de winter
  4. ➠ Ingeblikte abrikozen in ontpitte siroop voor de winter

Ingeblikte abrikozen in ontpitte siroop voor de winter

0
408
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 288 kcal
Porties 2,5 liter.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 1,2 gram.
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 70,9 gram
* per 100gr. Product
Ingeblikte abrikozen in ontpitte siroop voor de winter
Inhoud

Abrikozenpitbroodjes worden niet zo lang bewaard vanwege het gehalte aan blauwzuur, dat na verloop van tijd schadelijke stoffen afgeeft en maagaandoeningen veroorzaakt. Het is echter een vergissing van uw kant om geen geurige en smakelijke bereidingen te maken van hele vruchten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We steriliseren de potten en deksels voordat we de abrikozen in de container plaatsen. Ze moeten vóór de warmtebehandeling worden schoongemaakt en gespoeld. De sterilisatie duurt ongeveer 20 minuten.
stap 2 uit 5
We sorteren de abrikozen. Rot, te zacht fruit is niet geschikt voor ons. We zetten ze af. Kies abrikozen met dichter vruchtvlees en spoel ze af.
stap 3 uit 5
We sturen de gedroogde vruchten naar banken. Giet gezuiverd water in een pan. Breng het aan de kook en giet het over de abrikozen. We bedekken de halzen van de potten met deksels, wikkelen de containers met een deken en laten 15 minuten staan.
stap 4 uit 5
Giet de vloeistof uit de blikjes terug in de pan en breng aan de kook. Vul de abrikozen er weer mee, dek de potten af ​​met deksels en wikkel ze met een deken. Giet na 15 minuten het water terug in de pan en voeg suiker toe. Aan de kook brengen.
stap 5 uit 5
Giet hete siroop in potten en rol ze meteen op. Koel ondersteboven onder de dekens. Dan bewaren we het in de voorraadkast.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *