Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash enveloppen met worst, kaas en ei in een pan

Lavash enveloppen met worst, kaas en ei in een pan

0
1031
Keuken Europese
Calorie-inhoud 187,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 8,5 gram.
Vetten * 8,1 gram
Koolhydraten* 24,6 gram.
* per 100gr. Product
Lavash enveloppen met worst, kaas en ei in een pan
Inhoud

Met veel plezier deel ik een interessant recept voor een ongelooflijk sappige snack van binnen en krokant van buiten. Lavash-enveloppen met worst, kaas en eieren gekookt in een pan zullen een geweldige aanvulling zijn op vriendelijke bijeenkomsten. Zorg ervoor dat u kookt en u zult een onvergetelijk gastronomisch genot hebben.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 29
Meet eerst de benodigde hoeveelheid van je favoriete worst af.
stap 2 van de 29
Schil het vervolgens van de schaal en snijd het in kleine blokjes.
stap 3 van de 29
Spoel je favoriete greens grondig af onder koud stromend water, schud het overtollige vocht eraf en droog het af. Ik gebruikte dille en wat groene uien.
stap 4 van de 29
Hak de voorbereide greens fijn met een scherp mes.
stap 5 van de 29
Was de paprika's en tomaten grondig onder koud stromend water en dep de groenten vervolgens droog met een theedoek. Schil de paprika van de zaden en het klokhuis.
stap 6 van de 29
Snijd de geschilde paprika en tomaten in kleine blokjes.
stap 7 van de 29
Neem de benodigde hoeveelheid knoflook.
stap 8 van de 29
Schil het af. Spoel af in koud water en hak ze vervolgens fijn met een scherp mes of passeer door een pers.
stap 9 van de 29
De vulling wordt voorbereid.
stap 10 van de 29
Haal de smeltkaas uit de koelkast.
stap 11 van de 29
Bereid het pitabroodje voor.
stap 12 van de 29
Leg een vel pitabroodje op een schoon werkvlak van de tafel. Dep met een scherp mes de gesmolten kaas op het pitabroodje.
stap 13 van de 29
Verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak.
stap 14 van de 29
Verdeel vervolgens de gesneden worstblokjes.
stap 15 van de 29
Bestrooi met gehakte paprika, tomaten, gehakte kruiden en knoflook.
stap 16 van de 29
Bedek de bovenkant met een vel pitabroodje en bestrijk het ook met gesmolten kaas.
stap 17 van de 29
Verdeel de vulling in een gelijkmatige laag.
stap 18 van de 29
Bedek opnieuw met een vel pitabroodje besmeerd met gesmolten kaas.
stap 19 van de 29
Leg de resterende vulling neer. En bedek met een vel pitabroodje.
stap 20 van de 29
Snijd het resulterende bladerdeeg voorzichtig in 8 gelijke delen.
stap 21 van de 29
Breek kippeneieren in een kleine container.
stap 22 van de 29
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid tarwebloem toe. Meng met een garde grondig tot een glad geheel.
stap 23 van de 29
Dompel elke envelop in het resulterende beslag.
stap 24 van de 29
Zet de koekenpan op matig vuur en verwarm goed, doe de envelop erin, bak aan één kant goudbruin.
stap 25 van de 29
Draai voorzichtig om en bak aan de andere kant.
stap 26 van de 29
Leg warme enveloppen op een schaal of bord.
stap 27 van de 29
De enveloppen zijn als bladerdeegpizza.
stap 28 van de 29
Serveer pitabroodjes met worst, kaas en ei met verse groenten.Ik heb komkommers gebruikt.
stap 29 van de 29
Zo'n stevige snack kan een volledige maaltijd vervangen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *