Lavash enveloppen met suluguni kaas

0
2100
Keuken Europese
Calorie-inhoud 173 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 12,9 gram
Koolhydraten* 14,1 gram
Lavash enveloppen met suluguni kaas

Ik stel voor om heerlijke caloriearme enveloppen te maken van pitabroodje met suluguni-kaas. Ik maak zo'n aperitief vaak klaar voor familiebijeenkomsten en neem het ook mee naar een picknick, zodat ik ze later boven het vuur kan bruinen. Als u op uw figuur en voeding let, neem dan dit eenvoudige recept in gebruik en maak uzelf en uw vrienden blij.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Spoel groene uien, dille en peterselie grondig onder koud stromend water en schud overtollig vocht eraf. Hak de voorbereide greens fijn met een scherp mes. Pel de knoflook, spoel af onder water en hak ze fijn met een mes.
stap 2 van de 8
Was de tomaten grondig in koud water, dep ze droog met een theedoek en snijd ze in plakjes van 5-7 millimeter dik, na het verwijderen van de steel.
stap 3 van de 8
Snijd de suluguni kaas in dunne plakjes. Elke kaas kan worden gebruikt. Experimenteer en vind jouw perfecte recept.
stap 4 van de 8
Snijd de vellen Armeense lavash in verschillende identieke rechthoekige stukken. Ik snij het vel meestal in 3-4 stukken, afhankelijk van de grootte van het pitabroodje.
stap 5 van de 8
Vet elk deel van het pitabroodje in met een kleine hoeveelheid mayonaise en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van het vel. Bestrooi met gehakte knoflook, leg dan gehakte greens in het midden, plakjes tomaat (zout indien nodig) en bedek met een paar plakjes suluguni-kaas.
stap 6 van de 8
Vouw het voorzichtig in een envelop, vouw eerst de onderkant van het pitabroodje naar het midden, dan de zijranden en de bovenrand. Vorm de rest van de enveloppen op deze manier.
stap 7 van de 8
Leg de voorbereide enveloppen op een voorbereide barbecuegrill en bak aan beide kanten boven het vuur tot een smakelijke goudbruine korst, letterlijk een paar minuten aan elke kant. Dergelijke enveloppen kunnen ook thuis worden bereid - gebakken in de oven of gebakken in een droge koekenpan.
stap 8 van de 8
Serveer knapperige geurige pita-enveloppen met suluguni-kaas.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *