Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Lavash gerechten
  3. ➠ Lavash-driehoeken
  4. ➠ Lavash enveloppen met kwark en appel

Lavash enveloppen met kwark en appel

0
3375
Keuken Europese
Calorie-inhoud 128,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 3,1 gram
Koolhydraten* 17,6 gram.
* per 100gr. Product
Lavash enveloppen met kwark en appel
Inhoud

Ik stel voor om een ​​ongelooflijk smakelijk dessert te koken met sappige vulling en knapperig dun deeg. Om enveloppen te maken van pitabroodje met kwark en appel, heb je een minimum aan vrije tijd nodig. Maak deze enveloppen klaar en behaag uw gezin.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Was de appels grondig onder koud stromend water en verwijder voorzichtig het klokhuis. Schil eventueel met een dunschiller.
stap 2 van de 10
Rasp de voorbereide appels op een grove rasp. Doe in een diepe kom.
stap 3 van de 10
Voeg kwark toe. Kwark kan met elk vetgehalte en elke textuur worden gebruikt. Ik gebruikte kwark van een briket.
stap 4 van de 10
Meet de benodigde hoeveelheid yoghurt af en voeg toe aan de overige ingrediënten. Je kunt natuurlijke, Griekse of fruityoghurt gebruiken. Ik had een fruitige op voorraad.
stap 5 van de 10
Roer de vulling goed door en voeg het eiwit toe. Roer opnieuw tot een gladde massa. Desgewenst kunnen vanilline en kristalsuiker worden toegevoegd.
stap 6 van de 10
Verdeel het lavashvel in gelijke reepjes. Leg een reep pitabroodje op een schoon werkvlak. Leg de vulling op de rand van het pitabroodje.
stap 7 van de 10
Begin met het rollen van het pitabroodje.
stap 8 van de 10
Rol op tot je een nette driehoekige envelop hebt. Vorm de rest van de enveloppen op dezelfde manier.
stap 9 van de 10
Schud de kippendooier goed met een vork en vet de bovenkant van de enveloppen in met de resulterende massa. Leg de voorbereide lavash-enveloppen op een voorbereide bakplaat met de gevouwen kant naar beneden en plaats deze gedurende 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
stap 10 van de 10
Leg de afgewerkte pitabroodjes met kwark en appel op een serveerschaal en serveer met je favoriete warme dranken.

Geniet van een heerlijk en gezond dessert!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *