Kip en gehakte varkenskoteletten

0
1050
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 147,1 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 10,1 gram
Vetten * 12,8 gram
Koolhydraten* 13,2 gram.
Kip en gehakte varkenskoteletten

Kip en gehakte varkenskoteletten zijn erg sappig en smakelijk. Delicaat van binnen en krokant van buiten - zo kan dit gerecht worden omschreven. Door het in acht nemen van de juiste verhoudingen zijn de schnitzels erg lekker. Met dit stapsgewijze recept kan iedereen een smaakvol en bevredigend vleesgerecht bereiden!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Doe het gehakte kip en varkensvlees in een kom. Wij mixen.
stap 2 van de 6
Pel de uien, hak ze fijn. Voeg de gesnipperde ui toe aan het gehakt. Kruid de vleesmassa met gemalen zwarte peper en zout. We mengen alle ingrediënten.
stap 3 van de 6
Het brood moet in kleine stukjes worden gescheurd en bedekt met melk (ongeveer 5 minuten). Knijp daarna het verzachte brood uit en voeg het toe aan de werkcontainer met gehakt.
stap 4 van de 6
Meng de koteletmassa grondig, zet 30 minuten in de koelkast.
stap 5 van de 6
De volgende stap is om een ​​koekenpan op het vuur te zetten, er plantaardige olie in te gieten. Daarna vormen we koteletten en leggen ze in hete olie. We bakken de schnitzels aan beide kanten tot ze zacht zijn - er moet een goudbruine korst ontstaan. Het duurt ongeveer 5 minuten om elke kant te bakken.
stap 6 van de 6
Koteletten en gehakt kip en varkensvlees zijn klaar!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *