Krabsalade met wortelen, mais en eieren

Een snelle en verrukkelijke salade kan worden gemaakt met krabsticks en groenten. Heerlijke lichte lekkernijen zullen uw gasten in vervoering brengen en een mooie presentatie maakt het aperitief geschikt voor een feestelijke tafel.

Maïs smaakt heel goed bij appel, en de toevoeging van deze producten, evenals verse wortelen aan de krabsalade, maakt het gerecht sappig en origineel van smaak. De salade is aangekleed met mayonaise, maar je kunt de zure room en mosterddressing naar wens maken. Deze salade kan worden geserveerd als bijgerecht voor een vleesgerecht of als zelfstandige snack voor elke tafel. We vormen de salade in lagen en brengen een mayonaise-gaas aan tussen de lagen.

Een salade op basis van krabsticks en Koreaanse wortelen is eenvoudig en snel te bereiden. Neem wortelen uit de winkel of zelf gekookt. Ontdooi bevroren krabsticks niet in water zodat ze hun smaak niet verliezen. Kruid de salade voor het serveren met mayonaise, anders wordt hij snel zuur. Het recept stelt voor om wat gesmolten kaas aan de salade toe te voegen om het gerecht nog lekkerder te maken.

Van de vele opties voor krabsalade in dit recept, wordt u uitgenodigd om een ​​niet-standaard ingrediënt toe te voegen - wortelen aan traditionele maïs en eieren. Het kan rauw, gekookt of gebakken worden gebruikt. Wortelen geven een gewone salade een nieuwe pikante smaak, maken hem helder en zacht. Neem voor de salade alleen maïs- en krabsticks van hoge kwaliteit en de wortels moeten fel oranje van kleur zijn.