Salade met krabsticks en sinaasappel

Familie en gasten verrassen is heel eenvoudig: voeg gewoon een nieuw ingrediënt toe aan een bekend gerecht. Een sinaasappel in een salade met krabsticks zal bijvoorbeeld niet alleen iedereen verbazen, maar zal ook de smaak van het gerecht nog sappiger, ongebruikelijker en interessanter maken.

Een zeer ongebruikelijke combinatie van krabsticks en sinaasappel bleek zeer succesvol. En als je mayonaise vervangt door natuurlijke yoghurt, dan krijg je een heerlijk dieetgerecht.

Krabsalade met sinaasappels is geen gewone combinatie, maar de smaak is uitstekend. Sinaasappel en ingeblikte maïs maken het mals en sappig. Zo'n salade kan veilig worden opgenomen in het nieuwjaarsmenu.