Salade met krabsticks, rijst, kool en mais

Onder zo'n verscheidenheid aan salades is het erg moeilijk om bij slechts één te stoppen. Voor een feest zijn lichtere opties met verse of ingeblikte groenten geschikt. Voor een snack zijn vleessalades beter. Krabsalade zit daar iets tussenin, het is matig licht, maar tegelijkertijd voedzaam.

Pekingkool in salades onthult perfect al zijn voordelen, het is knapperig en sappig. De salade met krabsticks en Chinese kool blijkt nog luchtiger en malser. Dit gerecht kan zowel in de winter als in de zomer geserveerd worden.