Krabsalade met mais, ei en uien

0
380
Keuken
Calorie-inhoud 115,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 4,5 gram.
Vetten * 7,6 gram.
Koolhydraten* 6,9 gram.
Krabsalade met mais, ei en uien

Hoewel de mode voor krabsalade verdwenen is, zijn er nog steeds veel liefhebbers van dit gerecht, en ze bereiden samen met Olivier altijd zo'n salade voor de vakantie. In dit recept wordt u uitgenodigd om zo'n salade met uien te bereiden. Meestal worden uien niet in krabsalade gedaan, maar het toevoegen van groene uien maakt krabsalade elegant en aromatisch.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 11
Bereid alle ingrediënten voor de salade voor. Kook hardgekookte kippeneieren en koel ze in koud of ijswater. Spoel de groene uienveren af ​​en dep ze droog met een servet.
stap 2 van de 11
Snijd de groene ui in kleine stukjes.
stap 3 van de 11
Bestrooi ze dan met een beetje zout en wrijf ze met een lepel zodat de uien sap geven en zachter worden.
stap 4 van de 11
Haal de krabsticks uit de verpakking en hak ze op welke manier dan ook: in blokjes snijden of raspen op een grove rasp.
stap 5 van de 11
Pel de eieren en spoel ze af met koud water om kleine stukjes schaal af te spoelen.
stap 6 van de 11
Maal de eieren op dezelfde manier als krabsticks.
stap 7 van de 11
Open een pot ingeblikte maïs.
stap 8 van de 11
Giet voorzichtig al het sap uit de pot.
stap 9 van de 11
Doe alle gehakte ingrediënten (uien, stokken en eieren) in een slakom.
stap 10 van de 11
Roer de salade door met een lepel.
stap 11 van de 11
Doe vervolgens de gekookte krabsalade met mais, eieren en uien in kleine slakommetjes, voeg mayonaise naar wens toe, roer en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *