Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Krabsalades
  3. ➠ Salade met krabsticks
  4. ➠ Krabsalade met mais, ei en wortel

Krabsalade met mais, ei en wortel

0
451
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 104,3 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 3,9 gram.
Vetten * 7,6 gram.
Koolhydraten* 7,8 gram
* per 100gr. Product
Krabsalade met mais, ei en wortel
Inhoud

Van de vele opties voor krabsalade in dit recept, wordt u uitgenodigd om een ​​niet-standaard ingrediënt toe te voegen - wortelen aan traditionele maïs en eieren. Het kan rauw, gekookt of gebakken worden gebruikt. Wortelen geven een gewone salade een nieuwe pikante smaak, maken hem helder en zacht. Neem voor de salade alleen maïs- en krabsticks van hoge kwaliteit en de wortels moeten fel oranje van kleur zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Bereid eerst alle ingrediënten voor de salade voor in de hoeveelheid die in het recept staat aangegeven.
stap 2 van de 9
Spoel de wortelen grondig onder stromend water en snijd ze in twee. Kook het dan tot het zacht en afgekoeld is.
stap 3 van de 9
Kook de eieren hard en laat ze afkoelen in ijswater.
stap 4 van de 9
Schil de gekookte wortelen en snijd ze in kleine blokjes. Breng de gehakte wortelen over naar de slakom.
stap 5 van de 9
Verwijder de schaal van de krabsticks. Snijd ze vervolgens in blokjes van dezelfde grootte als de wortelen. Doe ze in een kom en roer er de gesneden wortelen door.
stap 6 van de 9
Snijd de gepelde eieren in dezelfde blokjes en doe ze in een kom.
stap 7 van de 9
Pel de ui en hak fijn. Doe de maïskorrels in de slakom, laat de marinade uitlekken en snipper de uien.
stap 8 van de 9
Zout de salade naar smaak en roer voorzichtig.
stap 9 van de 9
Doe vervolgens de krabsalade met mais, eieren en wortelen in kleine geportioneerde slakommetjes en doe er wat mayonaise op. Roer de salade niet met mayonaise en serveer direct.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *