Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Krabsalade met rijst en augurken

Krabsalade met rijst en augurken

0
1353
Keuken Europese
Calorie-inhoud 137,8 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 3,5 gram.
Vetten * 6,3 gram.
Koolhydraten* 17,4 gram
* per 100gr. Product
Krabsalade met rijst en augurken
Inhoud

In dit recept wordt u uitgenodigd om een ​​traditionele krabsalade te bereiden met de toevoeging van ingelegde komkommer, die de salade een ongewone aangename smaak zal geven. Kokende salade met rijst, verse kruiden, appel en ingeblikte erwten. Voor salade kunt u krabsticks of potten krabvlees gebruiken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Kook langkorrelige rijst gaar, na afspoelen met koud water. De rijst moet kruimelig zijn.
stap 2 van de 8
Schil de gewassen appel van de schil en de pitjes en snijd hem in dunne reepjes. Besprenkel de in schijfjes gesneden appel licht met het water vermengd met citroensap om te voorkomen dat deze bruin wordt.
stap 3 van de 8
Schil de uien, snijd ze in dunne kwartringen en giet er ook een beetje citroensap over om de bitterheid en scherpte te verwijderen.
stap 4 van de 8
Snijd de ingelegde komkommers in dunne reepjes en laat de rest van de pekel eruit. Als ingelegde komkommers een dichte schil hebben, verwijder deze dan.
stap 5 van de 8
Snijd het krabvlees in kleine stukjes.
stap 6 van de 8
Meng in een aparte kom de mayonaise met het sap van een halve citroen.
stap 7 van de 8
Doe alle bereide gerechten in een aparte kom, bestrooi ze met zout en witte peper, breng op smaak met mayonaisesaus en meng voorzichtig.
stap 8 van de 8
Schep de salade mooi in geportioneerde borden, decoreer met kruiden en doperwten en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *