Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Taartroom
  3. ➠ Roomkaas voor cupcakes
  4. ➠ Roomkaas voor 12 boterkoekjes

Roomkaas voor 12 boterkoekjes

0
3262
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 275,3 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 23 gr.
Vetten * 18,6 gram
Koolhydraten* 50 gr.
* per 100gr. Product
Roomkaas voor 12 boterkoekjes
Inhoud

Het belangrijkste voordeel van crèmes op basis van boter is dat ze zeer buigzaam zijn en hun vorm goed behouden. Daarom is het erg handig om decoraties op cupcakes en andere desserts te maken van roomkaas op boterbasis.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Haal de boter vooraf uit de koelkast om zacht te worden.
stap 2 van de 4
Klop de zachte boter met de poedersuiker totdat er een luchtig wit schuim ontstaat.
stap 3 van de 4
Voeg vervolgens de kwark in porties toe aan de botermassa en blijf de room kloppen tot een gladde massa. Maar klop niet te lang, want de roomkaas kan gelaagd worden en in klontjes uitkomen.
stap 4 van de 4
De crème is klaar. Voor het maken van luchtkapjes op cupcakes heb je een spuitzak nodig.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *