Mascarponecrème voor cake zonder room

0
8358
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 380,3 kcal
Porties 10 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 4,9 gram.
Vetten * 25 gr.
Koolhydraten* 53,5 gram
Mascarponecrème voor cake zonder room

Cakeroom gemaakt met mascarpone geeft je cake een heel andere rijke smaak. In tegenstelling tot botercrèmes, blijkt het niet te vettig en plakkerig te zijn, en ook niet erg dicht. Laten we het koken met gecondenseerde melk.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Doe de mascarpone over in een aparte kom.
stap 2 uit 5
Voeg er een eetlepel poedersuiker aan toe en klop goed met een mixer op gemiddelde snelheid.
stap 3 uit 5
Giet vervolgens de gecondenseerde melk bij de opgeklopte kaas. Klop de mascarpone met gecondenseerde melk dik.
stap 4 uit 5
Laat de gekookte mascarponecrème zonder room 10 minuten staan.
stap 5 uit 5
Daarna kun je het voorzichtig op de cakes aanbrengen en de cake verzamelen.

Gelukkig en lekker bakken!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *