Crème van kwark voor biscuitgebak

0
3308
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 286.5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 24,4 gram
Vetten * 7,7 gram
Koolhydraten* 51,6 gram.
Crème van kwark voor biscuitgebak

Liefhebbers van koekjes bakken raad ik aan om van kwark een ongelooflijk malse, luchtige en romige room te maken, die in letterlijk een kwestie van minuten wordt bereid. Crème van kwark behoudt zijn vorm goed en heeft een dikke, dichte consistentie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Meet de benodigde hoeveelheid kwark af en plaats deze in een diepe bak.
stap 2 uit 5
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid boter toe, eerder zacht gemaakt op kamertemperatuur.
stap 3 uit 5
Meet vooraf de benodigde hoeveelheid poedersuiker af en voeg deze ook toe aan de eerder bereide ingrediënten.
stap 4 uit 5
Klop met een mixer alle benodigde ingrediënten tot een gladde, luchtige, gladde consistentie. Begin de massa op lage snelheid van de mixer te kloppen en verhoog geleidelijk de snelheid.
stap 5 uit 5
Span de bereide kwarkroom aan met huishoudfolie en plaats deze vervolgens ongeveer anderhalf uur in de koelkast zodat de room stabiliseert en goed afkoelt. Gebruik na afkoeling de bereide crème zoals aangegeven.

Genieten van!

 

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *