Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ desserts
  3. ➠ desserts
  4. ➠ Charlotte taartdecoratie crème

Charlotte taartdecoratie crème

0
3451
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 235,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 10,2 gram
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 30,6 gram.
* per 100gr. Product
Charlotte taartdecoratie crème
Inhoud

Charlotte-crème is zeer delicaat, fluweelachtig en luchtig, met een geweldige smaak en aroma. Een dergelijke crème kan zowel worden gebruikt voor het decoreren van een taart als voor het impregneren van de taarten. Koken is vrij eenvoudig, zelfs een beginnende gastvrouw kan het aan!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Combineer ei, melk, kristalsuiker en vanillesuiker in een pan.
stap 2 van de 4
Zet de pan op het fornuis en breng het mengsel op matig vuur aan de kook, zet het vuur lager en kook nog 2-3 minuten. af en toe roeren.
stap 3 van de 4
Laat de boter op kamertemperatuur bewaren zodat hij zacht is. Klop het daarna los met een mixer.
stap 4 van de 4
Meng het eiermengsel, de boter en de cognac. Klop alles nog een keer goed door met een mixer op hoge snelheid.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *