
Roomkaas van kefir en zure room
Roomkaasbanketbakkers worden actief gebruikt bij de bereiding van cheesecakes, cakes en cupcakes. Het is handig om ermee te werken, de crème heeft een uniforme consistentie en behoudt perfect zijn vorm. In dit recept zul je waarschijnlijk de meest budgettaire optie beheersen voor het maken van roomkaas van kefir en zure room.