Klassieke vla voor Napoleon

Als je een echte Napoleon-taart maakt, moet je de klassieke vla gebruiken. Alleen op deze manier krijgt de confectie dezelfde smaak en malsheid die iedereen kent. Natuurlijk kun je er een beetje in veranderen, het productieproces een beetje veranderen - dit is waar onze selectie recepten je zal helpen. Ook kan deze crème een apart dessert worden, het kan gevuld worden met manden, taartjes, eclairs en tubes.

Top 10 meest gebruikte ingrediënten in cakeroom

Product 100g Kcal Eiwit Vetten Koolhydraten
Koeienmelk 75 3.4 4.7 4.8
Boter 661 0.8 72.5 1.3
kristalsuiker 399 0 0 100
Tarwemeel 334 10.3 1.1 68.9
Vanilline 351 0.1 0.1 87.6
Gecondenseerde melk 320 8 8 56
Maïszetmeel 343 1 0.6 83.5
Room 337 2.8 27 21.6
Zoetstof 1 0 0 1
Vanille 349 37.6 7.1 38.9