Bladerdeegcroissants gevuld met chocolade

0
334
Keuken Frans
Calorie-inhoud 350,2 kcal
Porties 12 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 7,5 gram
Vetten * 28,7 gram
Koolhydraten* 25,3 gram
Bladerdeegcroissants gevuld met chocolade

Met chocolade gevulde croissants zijn een geweldig zelfgemaakt bakidee waar je familie dol op zal zijn. Het dessert blijkt zacht en smakelijk te zijn en het is heel gemakkelijk te bereiden. Een waar genot!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Ontdooi het bladerdeeg. We rollen het in een rechthoek en snijden het in driehoeken, met een basis van ongeveer 9 cm, trek ze iets naar buiten bij het smalle gedeelte om het deeg niet te beschadigen.
stap 2 uit 5
Breek de chocolade in kleine stukjes en leg op elke driehoek wat chocolade, een paar centimeter naar achteren van de brede kant.
stap 3 uit 5
We vouwen het deeg, beginnend bij de basis, in de vorm van een rol.
stap 4 uit 5
Leg de croissants op een bakplaat, ingevet met plantaardige olie. Vet de bovenkant in met een ei om ze een speciale blos te geven.
stap 5 uit 5
We bakken 5 minuten in de oven. op 220 graden, verlaag dan de temperatuur tot 190 en bak nog eens 15 minuten.

Croissants zijn klaar! Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *