huis
➠
➠
➠ Bladerdeegcroissants met nutella

Bladerdeegcroissants met nutella

329

Keuken Frans

Calorie-inhoud 448,5 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 7,4 gram.

Vetten * 31,6 gram.

Koolhydraten* 53,5 gram

Inhoud

Bladerdeegcroissants met nutella zijn uitstekende zelfgemaakte taarten voor thee of koffie. Meestal wordt deze crème in croissants geplaatst. In dit recept wordt u uitgenodigd om dit dessert een beetje anders te bereiden. Het deeg is geschikt met en zonder gist, het is belangrijk dat het schilferig is.

Ingrediënten

Gistbladerdeeg of gistvrij bladerdeeg 250 gram Chocoladeschilfers 0,5 eetl. Nutella 100 gram Poedersuiker smaak

Kookproces

Bereid eerst alle ingrediënten voor die je nodig hebt om deze gebakken producten te maken. Ontdooi het bladerdeeg vooraf. In plaats van chocoladeschilfers kun je druppels nemen of pure chocolade raspen.

Spreid het ontdooide deeg uit op het met bloem bestoven werkblad van de tafel en rol het uit, alleen niet heel dun zodat de crussants luchtig zijn. Snijd het deeg vervolgens in 8 driehoekige stukken. Leg op elk stuk gehakte chocolade.