Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissants met gekookte gecondenseerde melk

Croissants met gekookte gecondenseerde melk

0
411
Keuken Frans
Calorie-inhoud 282,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 9,5 gram
Vetten * 14,9 gram
Koolhydraten* 54,1 gram
* per 100gr. Product
Croissants met gekookte gecondenseerde melk
Inhoud

Croissants zijn een heerlijk Frans dessert dat gemakkelijk thuis te maken is. Het kost niet veel tijd en ingrediënten. Gecondenseerde melk is ideaal voor de vulling. De gebakken goederen zullen erg zacht, sappig en aromatisch blijken te zijn! Echte jam!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Ontdooi het bladerdeeg vooraf op kamertemperatuur.
stap 2 van de 7
Maal de noten in een blender.
stap 3 van de 7
Meng nu in een kleine kom de gemalen noten, poedersuiker en een ei.
stap 4 van de 7
We snijden het bladerdeeg in de vorm van driehoeken, het breedste deel ervan moet ongeveer 9 cm zijn.Als het deeg aanvankelijk erg dik is, moet het met een deegroller worden uitgerold.
stap 5 van de 7
Nu nemen we een driehoek en plaatsen deze aan de basis, ongeveer 1 cm achteruit stappend 1 theelepel. gecondenseerde melk met een glijbaan.
stap 6 van de 7
We draaien het in een rol en rekken geleidelijk het smalle deel uit.
stap 7 van de 7
Dit doen we met het hele deeg. We leggen het op een bakplaat met perkament of bedekken het met plantaardige olie. Vet de bovenkant van de croissants in met een ei, noten en poedersuiker. We bakken 20-25 minuten in de oven op 220 graden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *