Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vleugels zoals in KFC in een pan?

Vleugels zoals in KFC in een pan?

0
1400
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 270,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 180 minuten
Eiwitten * 17,7 gram
Vetten * 13,6 gram.
Koolhydraten* 34,5 gram
* per 100gr. Product
Vleugels zoals in KFC in een pan?
Inhoud

Zowel volwassenen als kinderen zijn dol op de vleugels zoals in KFC. Ze zijn gemakkelijk en goedkoper om met je eigen handen te koken. We marineren de vleugels enkele uren, en bij voorkeur een nacht in hete kruiden. Wij maken paneren op basis van bloem, havermout en eieren. Bak in een koekenpan. De vleugels zijn snel klaar en de tijd hangt af van hun aantal.

 

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid eerst alle ingrediënten voor die in het recept voor dit gerecht staan. Spoel de vleugels goed af, snij in vingerkootjes en dep ze droog met een handdoek.
stap 2 van de 7
Plaats de voorbereide vleugels in een diepe kom, zout, voeg paprika, hete peper, Tabasco-saus, droge adjika toe en meng goed. Laat de vleugels minimaal 2 uur marineren, bij voorkeur een nacht.
stap 3 van de 7
Nadat de marineertijd is verstreken, kunt u beginnen met het bakken van de vleugels. Klop het ei en het water los in een kom. Meng in een andere kom de bloem en kurkuma. Voeg kurkuma toe voor een mooie kleur.
stap 4 van de 7
Giet de havermout in een aparte kom, wrijf ze een beetje met je handen en voeg kurkuma toe.
stap 5 van de 7
Dip de gemarineerde vleugels eerst goed in bloem, dompel dan in het eimengsel en rol dan in de havermout.
stap 6 van de 7
Verhit de olie goed in een diepe koekenpan. Bak er vervolgens de gepaneerde vleugels in 4-5 minuten aan elke kant in.
stap 7 van de 7
Leg de vleugels zoals in KFC uit een koekenpan op papieren servetten en serveer ze als een onafhankelijk gerecht of met een bijgerecht.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *